يُعد الموز من أكثر الفواكه انتشاراً في العالم بفضل طعمه وقيمته الغذائية العالية، لكن قشوره غالباً ما تُلقى في سلة المهملات دون تفكير. في المقابل، يشير خبراء الصحة وممارسو الطب التقليدي إلى أن هذا الجزء المُهمَل من الفاكهة غني بمغذيات وعناصر فعالة يمكن أن تمنح الجسم فوائد صحية متعدّدة إذا استُهلك بطريقة صحيحة، وذلك وفقًا لـ 18 نيوز
