يصاب نحو 795 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة بالسكتة الدماغية، وهو رقم يعكس خطورة هذا المرض الذي يُعد من أبرز أسباب الوفاة والإعاقة عالميًا. ورغم أن عوامل مثل العمر والجينات لا يمكن التحكم بها، إلا أن النظام الغذائي يلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية وتقليل المخاطر، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا.
